Eclipse

Актуален анализ на съдебната практика по административнонаказателните разпоредби на Закона за виното и спиртните напитки

B 76941

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Актуален анализ на съдебната практика по административнонаказателните разпоредби на Закона за виното и спиртните напитки

(2018)

Марияна Ширванян

Чети онлайн

B 76235(2)

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Пазар на алкохолни напитки в България

(2017)

Теодора Станчева

Чети онлайн

У 1351

Каталог "Книги" | Учебник

Сомелиерство

[Учебник за студентите на Колежа по туризъм при ИУ - Варна] (2012)

Костадинка Иванова

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

У 1356

Каталог "Книги"

Индустриални технологии

Ръководство за лабораторни упражнения [за студентите на ИУ - Варна] (2013)

Вълкан Станев; Пламен Павлов

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1314(2)

Каталог "Книги"

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Ръководство за лабораторни упражнения : Ч. 1 - 3 (2013)

Ч. 2

Денка Златева; Събка Пашова

Чети онлайн

У 1329

Каталог "Книги"

Коктейл бар

Технология на обслужване в бар : [Учебник за студентите от Колежа по туризъм] (2009)

Атанаска Кръстева

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Винен туризъм в района на варненското Черноморие: възможности за устойчиво развитие [Wine Tourism in the Area of the Varna Black Sea Coast: Opportunities for Sustainable Development]

(2022)

Георгина Луканова

Чети онлайн

CDR 220

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм, образование, бизнес

Сборник с доклади от международна научна конференция, организирана от Колеж по туризъм - Бургас, 29 - 30 октомври 2021г. (2021)

Чети онлайн

У 1566

Каталог "Книги" | Учебник

Ресторантьорство

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Таня Дъбева Филипова; Георгина Луканова

Чети онлайн

Качество, контрол и експертиза на стоките

B 77137

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество, контрол и експертиза на стоките

Сборник с доклади от Кръгла маса с международно участие (2019)

Чети онлайн

B 76988

Каталог "Книги" | Учебник

Туристически ресурси

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2019)

Вилиян Кръстев; Боряна Умникова

Чети онлайн

Кризи и стопанско развитие през вековете

B 75999(4)

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Кризи и стопанско развитие през вековете

Известия на Центъра за стопанско-исторически изследвания : Том 4 (2019)

Т. 4 Кризи и стопанско развитие през вековете

Иван Русев

Чети онлайн

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Традиционни български храни

(2019)

Събка Пашова

Чети онлайн

Compliance в помощ на финансовото регулиране

У 1561

Каталог "Книги" | Монография

Compliance в помощ на финансовото регулиране

[Монография] (2019)

Недялко Вълканов

Чети онлайн

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

B 76941

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)

Мария Станимирова

Чети онлайн

B 76877

Каталог "Книги" | Книга

Кратка история на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание"

70 години (1948 - 2018) (2018)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Институционална рамка и политика на подкрепа на лозаро-винарския сектор в България

B 76941

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Институционална рамка и политика на подкрепа на лозаро-винарския сектор в България

(2018)

Дамян Киречев; Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Възможности за стратегическо развитие на лозаро-винарския сектор в Североизточна България

B 76941

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за стратегическо развитие на лозаро-винарския сектор в Североизточна България

(2018)

Гергана Славова

Чети онлайн